Zaman modern seperti saat ini sudah memberikan akses untuk memberikan berbagai kemudahan. Salah satunya adalah catering sehat yang akan membuat hidup menjadi semakin praktis. Dengan memilih catering sehat, Anda bisa menikmati makanan sehat dan lezat tanpa perlu memasak.
Meskipun banyak opsi catering sehat, tetapi usahakan untuk selalu berhati-hati dalam memilih catering. Pastikan catering yang dipilih harus menyediakan menu makanan yang memenuhi konsep 4 sehat 5 sempurna.
Konsep 4 sehat meliputi 4 unsur makanan pokok yang dibutuhkan oleh tubuh, yakni karbohidrat, lemak sehat, serat dan protein. Sedangkan 5 sempurna berupa unsur tambahan seperti kalsium, vitamin C, zat besi, dan buah-buahan.
Panduan Memilih Catering Sehat yang Tepat
Memang sudah banyak opsi catering sehat yang dapat diseleksi sesuai dengan kebutuhan dan anggaran. Bila tertarik menggunakan catering makanan sehat, simak beberapa hal yang perlu diperhatikan berikut ini!
1. Kriteria Kualitas dan Kebersihan Bahan
Salah satu tips yang perlu diperhatikan dalam memilih catering sehat adalah kualitas dan kebersihan bahan. Catering sehat sudah pasti menggunakan bahan yang masih segar dan memiliki kualitas tinggi. Mereka biasanya juga menekankan penggunaan berbagai bahan organik ataupun non-GMO.
Bahan-bahan berkualitas dapat mempengaruhi cita rasa makanan yang dihasilkan sehingga lezat dan bergizi. Selain itu, bahan yang disiapkan untuk diolah harus memenuhi standar kebersihan yang tinggi. Jika tidak, makanan yang dihidangkan justru akan mendatangkan berbagai penyakit yang berbahaya.
2. Rasa Nikmat Meskipun Tanpa MSG
Saat memilih makanan dari jasa catering, Anda tidak akan bisa melihat proses pengolahannya sampai akhir. Namun berbeda halnya dengan memasak sendiri karena proses pengolahannya dijamin lebih aman. Selain itu, untuk jumlah MSG yang ingin dimasukkan ke dalam menu makanan tentu dapat dikontrol.
Meskipun begitu, ternyata masih bisa mengenali makanan catering dengan kandungan MSG atau tidak dari cita rasanya. Makanan yang ditambahi MSG biasanya mempunyai rasa yang asin dan gurih. Jika sudah terbiasa, nantinya lebih mudah untuk membedakan rasa asin makanan dari rempah alami atau MSG.
3. Keberagaman dan Keseimbangan Menu
Catering sehat sudah pasti menyediakan aneka menu makanan yang bisa dibilang seimbang. Menu makanan seimbang berarti menawarkan banyak menu dalam jumlah atau porsi yang sesuai. Ini sangat dibutuhkan untuk pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh secara maksimal.
Perlu diketahui bahwa tidak ada satupun jenis makanan yang memiliki kandungan zat gizi secara lengkap. Jika ingin menjalani pola hidup sehat, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang beragam. Kombinasi makanan tersebut akan saling melengkapi sehingga memenuhi zat gizi yang diperlukan tubuh.
4. Kesesuaian dengan Kebutuhan Diet Khusus
Sebelum memilih catering sehat, tentukan terlebih dahulu jenis diet yang ingin dijalani kedepannya. Adapun jenis diet yang bisa dipilih yaitu diet vegetarian, diet rendah kalori, atau mungkin diet rendah karbohidrat.
Hal ini sangat penting karena setiap jenis diet yang dijalankan membutuhkan nutrisi yang berbeda-beda. Dengan begitu, Anda dapat mengetahui apakah catering tersebut menyediakan menu makanan sehat untuk diet sesuai kebutuhan nutrisi tubuh.
Seperti misalnya jika ingin diet rendah karbohidrat, tentu harus membatasi buah-buahan, roti, biji-bijian, dan sayuran bertepung. Pilihan makanan yang disarankan adalah salad, smoothie sayuran, kacang kedelai muda (edamame), dan yogurt rendah lemak.
Memilih catering sehat menjadi pilihan yang paling tepat untuk menunjang kesehatan jangka panjang. Pastikan catering makanan sehat yang dipilih memenuhi prinsip dasar nutrisi atau 4 sehat 5 sempurna. Pilih Mealfit untuk mendapatkan catering makanan sehat yang fresh dan lezat setiap harinya!
